Najpogosteje nam primanjkuje ravno hranil, ki so najpomembnejša za naše zdravje in dobro počutje.
Katera so? Kakšna je njihova vloga v našem telesu?
1 – Železo: je po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) na prvem mestu. Je vzrok za slabokrvnost predvsem žensk in otrok po vsem svetu. Železo je sestavni del hemoglobina v krvi, ki prenaša kisik iz pljuč preko krvi v celice in organe. Po drugi strani pa obremenjenost telesa z železom pa poveča tveganje za nastanek raka in bolezni srca.
Če mislite, da imate pomanjkanje železa, testirajte serumskem feritin.
2 – Vitamin E: Najdemo ga v številnih živilih, kot so avokado, brokoli in mandlji. V telesu deluje kot močan antioksidant in podpira imunski sistem. Vitamin E je tudi “ambasador in prevajalec”, ki pomaga celicam pri medsebojni komunikaciji.
3 – Vitamin A: Je bistvenega pomena za zdravo kožo, zobe, kosti in vid. Njegova najpomembnejša funkcija je vzdrževanje celovitosti celičnih membran.
Beta-karoten, “pre-vitamin” vitamina A, se nahaja v sadju in zelenjavi, vsebujejo ga tudi kakovostni multivitaminski pripravki. Da bi prišlo do pretvorbe beta-karotena v retinol (absorpcijska oblika vitamina A), potrebujemo zdrava prebavila in žolčnik. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) pomanjkanje vitamina A predstavlja vodilni vzrok za slepoto pri otrocih v nerazvitem svetu.
4 – Vitamin D: Presenetljivo veliko ljudi ima pomanjkanje vitamina D. Pomanjkanje poveča tveganje za razvoj rahitisa, alergij, astme, avtizma, raka, srčnožilnih bolezni, kronične bolečine, prehlada, gripe, ekcema, upočasnjene rasti ploda, gestacijske SB, SB tip 1, preeklampsije, prezgodnjega poroda… Povezan je z absorpcijo vitamina K, A, in kalcija. Pri otrocih z atopijskim dermatitisom z bioresonanco vedno testiram vitamin D. V večini primerov potrebujejo dodajanje.Več kot polovica nosečnic ima premalo vitamina D.
5 – Magnezij. V telesu je magnezij potreben za normalno delovanje živcev in mišic, genetsko sintezo, tvorbo in uravnovešanje energije, absorpcijo ključnih hranil, kot so vitamin C in jod, udeležen je pri tvorbi hormonov in normalnem delovanju endokrinih žlez, kakovosten spanec, zaščito pred težkimi kovinami, kot so živo srebro in aluminij.
Pomanjkanje magnezija je bilo v študijah povezano z večjim tveganjem za nastanek raka, pa tudi s kognitivnimi motnjami in boleznimi srca.
6 – Vitamin C. Ko ste bili otrok, vam je mama verjetno velikokrat ponujala limonado, ko ste bili prehlajeni. Telo potrebuje vitamin C (askorbinska kislina) za pravilno delovanje imunskega sistema. Prav tako je pomemben za normalno delovanje srca in ožilja, saj je potreben za absorpcijo železa iz hrane.
Je močan antioksidant, ki pomaga pri tvorbi kolagena in celjenju ran. Presenetljivo veliko ljudi ima pomanjkanje vitamina C. Telo ne ustvarja vitamina C, zato ga vnašamo s hrano in dodatki.
7 – Vitamin B12. Obstaja 8 vitaminov B, vsi pa skupaj vplivajo na skoraj vsak proces v telesu. Zadostna količina vitamina B12 je še posebej pomembna za delovanje živčnega sistema in zdravje možganov.
Pomanjkanje lahko privede do depresije in drugih duševnih motenj, izgube čutov, kot so okus in vonj, kognitivni upad, anemije, nevropatije v rokah in stopalih ter bolezni srca in ožilja. Pogosto najdemo tudi pomanjkanje ostalih vitaminov B, kot so B1, B2, and B6.
Zakaj nam primanjkuje ključnih hranil?
Da bi lahko tisoče reakcij, ki se dogajajo vsako sekundo, potekalo normalno, potrebuje telo specifične snovi, med katerimi so tudi vitamini in minerali. Tako zdrav prebavni sistem (za katerega vedno znova ugotavljamo kako pomemben je), kot nemoteno delovanja srca je odvisno od učinkovite razgradnje in uporabe hranil, ki jih zaužijemo.
Mogoče si ob tem branju mislite: “Saj jem zdravo, skrb je odveč”, pa ni povsem tako. Pred desetletji bi to bilo res, danes pa, čeprav uživamo zdravo, organsko pridelano hrano, nam lahko pomanjkuje določenih pomembnih hranil.
Vzroki so lahko osiromašena zemlja, onesnaženost zraka in vode, vedno več je gensko spremenjene hrane, ki vsebuje vedno manj vitaminov, mineralov in ostalih hranil. Danes skoraj na vsakem predavanju o zdravi prehrani omenjajo podatek, da se je vsebnost predvsem kalcija, železa, vitamina C in vitaminov B zmanjšala za skoraj polovico.
Drugi vzrok za pomanjkanje potrebnih hranil v telesu je slabša obsorpcija hranil v telesu, zaradi česar se hranila, četudi jih zaužijemo dovolj, ne vsrkajo iz prebavil.
Najpomembnejši vzroki za slabo absorpcijo hranil so:
genetska dispozicija
moten proces metilacije
motnje delovanja organov za razstrupljanje
motnje v samem prebavnem sistemu
kombinacijo teh dejavnikov in še kakšnih drugih.
Na vse omenjeno pa vpliva življenjski slog: prehrana, hidracija, telesna dejavnost, izpostavljenost obremenitvam iz okolja, na delovnem mestu…
Če se le da, si hrano pripravljajte doma, iz osnovnih sestavin, ne že predpripravljene. Delno, ali v celoti pripravljen obrok hrane vsebuje hranila in dodatke, ki za zdrav obrok hrane niso primerni: aditive, ojačevalce okusov, barvila, sladkor,…
Včasih je potrebno deficit v prehrani nadomestiti z dopolnili. Nič hudega, hvala, da jih imamo. Izberite pa po kakovosti, ne po ceni.
Pa še to: ne uživajte prehranskih dopolnil kar tako, ker jih mogoče sploh ne potrebujete. S pomočjo bioresonance se hitro ugotovi primankljaj tistega kar potrebujete.
